煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

157656585     2016-12-04     87     檢舉

1、節瓜養顏湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

節瓜湯

節瓜,1個。 紅蘿蔔,1個。

花生,1兩。 栗子,2兩。

冬菇,5個。 姜,幾片。

功效:補腎養顏。

2、竹笙金針湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

竹笙金針湯 竹笙,10條。 金針菇,一把。 冬菇,8個。 姜,數片。

功效:助消化、助睡眠。

3、蓮藕補血強身湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

蓮藕補血強身湯 蓮藕,1斤。 紅蘿蔔,半斤。 花生,4兩。 冬菇,10個。

功效:消除疲勞、凈化血液、

補血養顏。

4、木瓜清熱湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

木瓜湯 木瓜,1斤。 眉豆,2兩。 花生,2兩。 支竹,3條。 冬菇,10個。陳皮,1塊。

功效:明目、清腸熱、養顏。

5、玉竹煲沙參湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

玉竹煲沙參湯 玉竹,5錢。 西洋參,4錢。 沙參,5錢。 黃豆,2兩。陳皮,1塊。

功效:潤肺化痰、止熱咳平燥。 吃多了煎炸燒烤的人士最適宜。

6、猴頭菇養胃湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

猴頭菇養胃湯 猴頭菇,2個。 冬菇,5個。 核桃,1兩。 淮山,1兩。 花生,1兩。蜜棗,2個。

功效:養胃,補虛,益腎。

7、土豆雜陳湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

土豆雜陳湯 土豆,半斤。 木耳,1兩。 黨參,1兩。 蓮子,1兩。 冬菇,5個。黑棗,5個。 姜,幾片。

功效:通血管。

8、老黃瓜祛濕湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

老黃瓜去濕湯 老黃瓜,1個。 赤小豆,1兩。 扁豆,1兩。 淮山,1兩。蜜棗,3個。 陳皮,1片。 蓮子、百合、茯苓,少量。

功效:祛濕氣。

9、椰子潤肺湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

椰子潤肺湯 椰子肉,1個。 淮山,1兩。 南北杏,1兩。 雪耳,少量。 參須,少量。蜜棗,2個。

功效:潤肺,除煩。

10、玉米健脾湯

煲湯不放肉,也能煲出好味道!健康又養生

玉米健脾湯 玉米,1個。 海底椰,1兩。 淮山,1兩。 百合,1兩。 薏米,1把。茨實,1把。 圓肉,5粒。

功效:健脾,開胃。

煲素湯小貼士

1、喜歡湯味十足的,要多放湯料。

2、不用放油,湯料本身會出油。

3、既然是素湯,就不要放雞精雞粉。

4、調味只需要放鹽,若想放味精或蘑菇精也無妨。

5、有壓力煲的就一鍵搞定,沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。