令人傻眼!木筷子最好半年換一次,因為太久沒換竟然會造成這麼多的危害。。!

BingYeogoh     2016-11-14     0     檢舉

令人傻眼!木筷子最好半年換一次,因為太久沒換竟然會造成這麼多的危害。。!

關於餐具的使用,外國人習慣用刀叉,而我們中國人則喜歡使用筷子。

作為我們日常生活中最常食用的進食工具,筷子的健康問題一直被很多人所忽視掉。

不知道吧?筷子其實也是有使用期限的。

筷子如果使用時間太長,就會滋生很多細菌,進而危害人體健康。

筷子究竟多久換一次好呢?使用一次性筷子好不好呢?接下來就和小編一起來詳細了解一下吧。

木筷子多久換一次合適家用筷子超期使用危害大

一、家用木筷子用多久換一次

一次性筷子很多人或許會注意不再二次使用,可對於家用筷子大家就沒那麼自覺了。很多人不知道即使是家用筷子也需定時更換,特別是一些老年人,一雙筷子甚至使用好幾年。

筷子使用太久會影響健康,一般建議最好半年內更換一次。

當然,詳細更換時間還是得根據筷子具體情況,比如有的筷子質量不過關,或者平時在洗筷子及保存筷子時不當,導致筷子加速發霉變質,那就只得提早更換了。

所以,最好每天應仔細觀察筷子,一旦發現表面有斑點,特別是霉斑,說明已發霉變質,應趕緊更換。

二、超期使用家用木筷子的危害

超期使用的家用筷子危害很大。家用筷子含水量特別高,因為家用筷子使用頻率高,且長期用水洗滌,很容易成為細菌生長的溫床,如黃色葡萄菌、大腸桿菌等。

長期將筷子擺放在櫥櫃內,則可能讓筷子變質的機率提高五倍以上。

肉眼下你可能看不出一雙木質筷子用過半年、1年和3年的區別,但如果把它們放在500倍的特寫鏡頭下,會看到使用半年的筷子,表皮脫落,有些地方已裂開,有明顯的小縫隙,且縫隙裡有黃色殘留物;使用1年的筷子,木頭表面已變色且溝壑縱橫,凹陷處有許多油污。

而用過3年的筷子,已面目全非,看不出是木質的,表面像長了小蘑菇。

所以,筷子使用時間越長,檢出的菌落總數越高。除金屬筷子外,木質、竹質等筷子都會在表面形成細小凹槽,容易殘留細菌和清潔劑,建議半年定期更換。

三、筷子用久變色是正常現象嗎

很多人認為筷子使用時間久了後,筷子自然會產生色澤上的變化,這是正常現象,並沒有加以留意。

但其實,筷子用久了,顏色會發生或深或淺的變化,主因是細菌長期堆積導致的筷子變質。

每天應仔細觀察筷子,一旦發現表面有斑點,特別是霉斑,說明已發霉變質,應趕緊更換。

四、超期使用的一次性筷子的危害

超期使用的一次性筷子會滋生各種黴菌,輕者可能導致感染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。

嚴重發霉的筷子會滋生「黃曲黴素」,該物質已經被廣泛認定可誘發肝癌。

通過以上內容我們可以知道,筷子使用久了之後變色、有霉點都是筷子滋生細菌的表現。

如果發現家中使用的筷子已經使用超過半年了,那就趕緊更換新筷子哦。

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