姐弟三人患上同一種癌,竟因常吃它!好多人家都愛吃

HealtyLife     2016-11-15     264     檢舉
姐弟三人患上同一種癌,竟因常吃它!好多人家都愛吃

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姐弟三人患上同一種癌,竟因常吃它!好多人家都愛吃

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7年裡,一家三口人竟相繼被查出癌症!這麼不幸的事就發生在我們湖北!而據醫生推測,很可能和一個常見的生活習慣有關,你家很可能也有!

新聞:姐弟3人都患上鼻咽癌

43歲的陳女士家住孝感,在家排行老三,上有姐姐和哥哥。7年前,姐姐發現頸部長有一個包塊,並常常出現耳鳴,在醫院被確診為局部晚期鼻咽癌,經過治療,病情得到控制。

去年10月,47歲的哥哥頸部也出現包塊並伴有鼻涕帶血,最終也確診局部晚期鼻咽癌,之 後做了3個多月放化療,康復出院。

而到了今年2月,陳女士突然發現自己有鼻涕出血並伴有耳鳴的異狀,趕緊到醫院一查,竟然同樣患上中期鼻咽癌。

姐弟三人的主治醫生表示,鼻咽癌往往與遺傳因素和環境因素有關。

通過和姐弟三人的交流中得知,他們從小家庭環境不富裕,經常吃鹹菜、醃肉,並養成了愛吃醃製品的習慣。因此他們很可能是鼻咽癌的易感人群,醃製品中含有大量的亞硝胺化合物,長期食用誘發了癌症。

當心:長期食用它可誘發癌症

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早餐吃一點醃制小菜,會給人一種爽口之感,但食用醃制類食品過多對人體健康是不利的,會帶來很多健康問題。

健康問題一:引起維生素缺乏和結石

蔬菜在醃制過程中,維生素C被大量破壞。醃制後,維生素C的成分幾乎「全軍覆滅」。大量吃醃菜,人體維生素C缺乏。因此,適當吃點醃菜可以調節胃口,增加食慾,但若嗜食醃菜成癖,則是不可取的。如果長期食用,就容易引起各種疾病。

另外,提醒,醃制的酸菜中含有較多的草酸和鈣,由於它酸度高,食用後不易在腸道內形成草酸鈣被排出體外,而會被大量吸收,草酸鈣就會結晶沉積在泌尿系統形成結石。

健康問題二:含致癌物「亞硝酸胺」

醃制類食品應限食的原因,是在加工過程中會加入很多鹽。鹽分中含有亞硝酸鹽、硝酸鹽等,可能產生如亞硝酸胺等有害物質。食用此類醃制食品,重者會引起亞硝酸鹽在體內遇到胺類化合物時,生成一種致癌物質亞硝酸胺。因而常吃醃制類食品對身體不利,可誘發癌症。

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醃菜如醃制不好,菜內會直接含有致癌物質亞硝酸胺。多吃粗製 不衛生醃菜,有潛在性致癌危險。此外,醃制類食品中有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,可與肉中的二級胺合成亞硝酸胺,是導致胃癌的直接原因。

健康問題三:鹽分過高影響粘膜系統

由於食品在醃制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃制類食品者腎髒的負擔加重,發生高血壓的風險增高。

此外,食品在醃制過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。高濃度的鹽分還會嚴重損害粘膜,對腸胃有害導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌,易潰瘍和發炎,故常進食醃制類食品者,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。

建議:

在平時生活中,大家要養成均衡飲食、常吃新鮮食物的習慣。提醒,特別是家族中出現鼻咽癌患者的人群,一定要少吃醃制食品,並堅持鍛煉,定期體檢。一旦出現頸部包塊、鼻涕帶血、耳鳴頭痛等症狀,應及時到醫院檢查。

警惕「吃」進去的致癌物!

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如今,「防癌」成為了人人都關心的話題,很多專家都表示,癌症多半是吃出來的!

1.茶垢

愛喝茶的親們,看看自己的杯子,是不是早已沉積茶垢了。是不是感覺茶垢都不容易刷掉,對喝茶固然沒什麼影響?但是!茶垢中含有鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬,會導致身體器官發生病變。

2.爛水果

爛水果有時候水果表面只爛掉一點點,扔了覺得可惜,就會削掉爛的部分繼續食用,這是錯誤的。水果爛掉後,微生物在代謝過程中會產生各種有害物質,特別是致癌的真菌繁殖很快,它從腐爛部分通過果汁向未腐爛部分擴散,所以盡管去除了腐爛部分,剩下的水果也不能再吃了。

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3.燒烤

燒烤食品各大夜市生意火爆,燒烤食品和鐵板小吃大受歡迎。可是你知道麼?燒烤食物中,都容易出現一種致癌能力相當強的物質--苯並芘(和油炸食品中的油反復使用,產生的是同一種物質)。研究證明,生活環境中的苯並芘含量每增加1%時,肺癌的死亡率即上升5%。

4.報紙包的食物

都知道油墨對人體有害,但是生活中有多少人會注意。油墨中含有一種叫多氯聯苯的有害物質,它的化學結構和農藥差不多,人體儲存量達到0.5-2克時會引發中毒。重者惡心嘔吐,肝功能異常、甚至導致死亡。

5.塑料桌布

很多飯店在桌子上鋪的薄薄的塑料桌布是用聚氯乙烯製成的,具有毒的游離基,會通過餐具借食物進入人體內,導致人體慢性中毒。所以,在外就餐時,千萬不能將筷子直接放在鋪有塑料薄膜的桌面上。

不經意的一個習慣

可能就會給自己帶來致命的疾病

咱們日常生活中真得多加註意了!