一天花幾毛錢,吃5-6片,軟化血管、融化脂肪,排出腎臟久積的廢物,越活越年輕!

wongpohkeng     2016-11-19     66     檢舉

說起它,是我們的健康守護神,平時頭暈目眩或暈車等不佳癥狀,吃上幾片就好,而很多人最喜歡的是醋泡子姜,酸辣脆爽,在家就經常當零食吃,或是吃白粥時的絕佳拍檔。

子姜就是嫩薑,當下正是子姜大量上市價格也在合理範圍內,買來幾斤,泡上幾罐可以慢慢享用。減肥會上癮!現泡的一杯刮油茶,喝半年甩60多斤,去腫排凈廢物!它不僅能做葯,也可做菜,廚房中更少不了姜。古人云:冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方,說的就是這個理。

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步驟方法

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1.子姜洗乾淨瀝水

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2.斜切成0.3cm厚的片

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3.晾乾薑片表面水份

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4.準備好9℃米醋和冰糖

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5.取一乾淨無油的瓶子或罐,裝入薑片至八分滿,裝入冰糖至瓶口

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6.倒入米醋至沒過冰糖的一半蓋緊蓋子,兩天後可以吃了

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7.這是泡好的,淡淡的胭脂紅非常漂亮,酸甜脆爽,健胃消食,逢年過節或平時吃多了大魚大肉吃上幾片,能消食解膩,同時也是吃白粥絕佳拍檔

小貼士:

1.冰糖可根據個人喜好添加,這個可以等冰糖融化之後試口感是否合自己的口味,喜歡甜一些的可以多加點。

2.冰糖比白糖口感脆爽。

3.將子薑片曬乾表面水份能很好的保存不變質,泡好不動可以存1年。

4.確保瓶里無油。