醫生叮囑~女子體內取出大量黑蟲!與這個愛好有關!這些東西大家都在吃!

HealtyLife     2016-11-10     144     檢舉

醫生提醒,大家在享受美味的同時,也要特別注意烹飪方式。

原來前兩天,杭師大附院外科來了一位上腹疼痛難忍的患者,檢查發現患有膽結石,但當主刀醫生為她進行膽囊手術時,竟發現裡面都是密密麻麻的肝吸蟲。

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【女子腹痛 體內被查出大量黑蟲】

在高倍顯微鏡下確認為肝吸蟲!

魏女士今年48歲,幾天前,她突然出現上腹部疼痛,趕到杭師大附院看病。經檢查後發現,魏女士有膽囊結石合並膽總管擴張,需要盡快手術。

本是個很常見的外科手術,沒想到,在給魏女士做膽道沖洗時,竟然發現了大量正在蠕動的黑色小蟲。

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「當時,我們懷疑是寄生蟲感染,於是取了術中引流的膽汁標本去檢驗科化驗,並保留了黑色的小蟲子標本。」醫生說。

化驗科將引流出來的膽汁分裝在近20支試管內,進行離心沉澱後直接塗片鏡檢,最後在高倍顯微鏡下確認為肝吸蟲蟲卵。之前送到市疾控中心的標本,也明確了魏女士感染肝吸蟲的事實。

為了治好魏女士的病,醫院從市疾控中心買來殺蟲藥,對她的膽道寄生蟲感染進行殺蟲治療。

魏女士的病可能跟愛吃螺螄有關!

醫生:嚴重者可發展成肝硬化

肝吸蟲又稱華支睪吸蟲,它的成蟲寄生於人的肝、膽管內,可導致肝吸蟲病,出現腹瀉、上腹部不適、肝腫大及嗜酸性粒細胞增高等症狀。人們常因食用未經煮熟含有華支睪吸蟲囊蚴的淡水魚或蝦、螺類而被感染。

從魏女士膽囊內取出的黑色小蟲,其實就是肝吸蟲的蟲體,它體型狹長,背腹扁平,前段稍窄,後端鈍圓,狀似葵花籽。醫生仔細詢問魏女士後發現,她平時喜歡吃螺螄,有可能是被寄居在螺絲裡的蟲卵感染。

醫生說,少數反復感染者,最終可發展為肝硬化。嚴重感染的兒童,可出現營養不良和生長發育障礙。

對本病缺乏免疫力的肝吸蟲病人,或連續多次的感染者,會突然發生寒顫、高熱和腹瀉等症狀。

根據衛生部的調查,全國肝吸蟲感染人數約有1200萬,流行區的感染率更是比1990年上漲了75%,除了西藏、內蒙古、青海、寧夏、新疆,中國其它地方都有發現肝吸蟲感染者,其中廣州、廣西、吉林等地區感染數在不斷增長。

近70種水產品都可能攜帶

肝吸蟲的幼蟲寄生在淡水螺和淡水魚蝦體內,人們常吃的青魚、草魚、鰱魚、胖頭魚、鯉魚、鯽魚均可攜帶。

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它的幼蟲被人吃進去以後,在腸道孵化並爬進膽管,在那裡安家。

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肝吸蟲一旦進入人體,可以長期存活,有的甚至可以存活長達20~30年。它主要損害肝髒,可導致膽管炎、膽管結石、膽囊炎、肝硬化、膽管癌等一系列肝膽疾病。這種病原體被國際癌症研究機構(IARC)列為1類致癌物。

醫生建議

不吃或少吃生的魚蝦

平時應不吃生的或不熟的魚蝦,改進烹調方法和改變飲食習慣。

研究顯示,1毫米厚的生魚片在90度的熱水裡燙幾秒鐘就足以殺死寄生蟲,因此燙魚片或涮魚片的風險比生魚片小。

如果是涮著吃,魚肉必須變成白色、不透明,有紅肉的要變成暗紅色。

燒熟煮透無疑是最保險的辦法,雖然需要犧牲一點鮮嫩的口感,但還是健康更重要。

如果將魚放在冰箱冷凍室1~7天,寄生蟲也可以被殺死。

注意分開使用切生、熟食物的菜刀、砧板及器皿。

不要用生的魚、蝦喂貓、狗等動物,以免引起感染。

趕緊告訴身邊的吃貨!美味雖好吃,切記燒熟哦!