記住12條實用的居家經驗,這些都是媽媽們會煩惱的! 你看,馬鈴薯這樣選就不會出錯了....

MavisLim     2016-12-13     45     檢舉

記住12條實用的居家經驗,這些都是媽媽們會煩惱的! 你看,馬鈴薯這樣選就不會出錯了....

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【用了好幾年的醃豆角方子】

最厲害的是,這樣做出來的豆角,可放置一年不壞,隨吃隨取。具體操作法:清洗曬乾水分。紮成一支一支的,調入精鹽,米酒放置半小時。放進曬乾的釀子裡,蓋上蓋子在罈子的邊源放上清水密封,48小時即可開壇。

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【快速解凍肉,只需1分鐘~】

家裡有屯肉習慣的,這個學著點,非常實用!或許你用的是超慢水盆解凍法,或許用的是微波爐法,往往有時候外麵熟了,裡麵卻是硬的。。這裡教你一招,1分鐘解決!用的還是微波爐,不過要記住蓋個碗,叮1分鐘,1分鐘就好了。

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【超牛剝蒜法,30秒輕鬆搞定】

把大蒜的外皮稍微剝一下,然後放入一個結實幹淨的塑料袋裡。

把口捏上,然後你就摔吧,心裡不舒服拿它當出氣筒好了,小樣摔不死你,摔一會大蒜瓣就自己散開來了,很快的,多的話要多摔會,打開看看,大蒜粒已經脫皮了。

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【新手零失敗的蓑衣刀法】

這個切法,非常考驗刀工!!不僅是好看,交織層疊的黃瓜吃起來更脆,口感更豐富。準備練手的童鞋,記得挑比較直的黃瓜,側麵墊上筷子,刀與黃瓜成45度角切片,一麵切完了再把黃瓜翻過來,用同種方法切另一麵即可。。

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【自製美白水——教你一個月變身白富美!】

用這個方法美白,不少童鞋已經親自體驗了,真的很管用!而且經濟又簡單,絕對沒副作用,只要堅持一個月,就能見效~~方子的主要成分就是第二遍清洗的淘米水,隨手可得。。嘿嘿,每個人都有機會變白啦!!

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【鯽魚去泥腥味的小竅門(附做法)】

鯽魚的營養價值很高,常被稱為活人參。

雖好吃,但也因為泥腥味太大,很多童鞋都不敢試!!今天給那些廚房新手一些小提示:1)鯽魚去咽喉齒味更美;2)滾水煲魚不留腥。

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【快速煮綠豆湯的小妙招】

這樣悶熱的天氣,來碗消暑的綠豆湯是最明智的選擇,清涼又解暑~~但綠豆湯煮起來很費時間的,尤其是打算用來做早餐喝的童鞋,那就來看看這個快煮綠豆湯的小妙招吧,不管新綠豆、陳綠豆,一招搞定——先將綠豆炒上幾分鐘,然後再將綠豆煮,很快就會把綠豆煮爛,就算是陳綠豆也可以快速煮爛。

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【如何挑選新鮮土豆】

儘量選圓的,沒有破皮的,越圓的越好削。皮一定要乾的,不要有水泡的,不然保存時間短,口感也不好。

凡長出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。如果發現土豆外皮變綠,哪怕是很淺的綠色都不要食用。因為土豆變綠是有毒生物鹼存在的標誌,如果食用會中毒。

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【家庭自發綠豆芽小竅門】三日速成法:

1)7月9日中午浸泡綠豆,7月10日上午豆子基本泡發。

2)裝入可以漏水的容器。蓋上深色濕布。

3)7月11日早上豆芽發出約1釐米,根部長出容器外。在豆芽麵上加上重物,促使豆芽長得更粗壯。

4)7月12日早上豆芽長到5釐米,割掉根須,炒熟食用。

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【教你輕鬆去洗碗】

你家的碗用久了,上麵會不會有一層灰色的東西,顯得碗又髒又舊(ps:用洗潔精也洗不掉的),我家的碗就經常這樣。今天終於發現了一個小妙招——用沙子在碗上擦幾圈,在用清水沖洗乾淨,可以把碗洗的跟新的一樣,不信你試試!

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【10分鐘鍋蓋油汙清潔小妙招】

分享給所有不想進行廚房清洗的小主婦們!!準備要清洗鍋蓋的童鞋看過來,GO~~~~~

1)鍋內置水,燒開

2)在鍋蓋上噴上洗潔精水

3)倒扣到煮開的水鍋上,讓蒸汽燻蒸鍋蓋

4)大概熏了5分鐘左右,待油垢變軟後就可以用抹布輕鬆擦掉了~~

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【分享一個早晨通腸道的妙招】

早上起床後別急著刷牙,先喝一杯溫水,如果有時間的話可以把早餐吃完再刷牙。

因為經過一夜的醞釀,口腔中形成了非常優質的益生菌,它們是清理腸道、提高人體免疫力的高手。

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