橙子裡隱藏的大秘密,你知道嗎?

wuxiuli     2016-12-16     0     檢舉
橙子裡隱藏的大秘密,你知道嗎?

橙子的秘密

用心感受食物的美好

橙,是這一類水果中的代表,

相當於柑橘屆的superstar。

有酸橙和甜橙兩大家族。

且都有一個最基本的特點,

果皮較厚,皮肉不易分離。

順便科普幾類橙子。

橙子裡隱藏的大秘密,你知道嗎?

1、普通甜橙

果頂無臍,或間有圈印,

甜橙襄瓣分離困難。

我們喝的橙汁十有八九都是普通甜橙壓榨的。

果頂無臍,或間有圈印,

甜橙襄瓣分離困難。

我們喝的橙汁十有八九都是普通甜橙壓榨的。

橙子裡隱藏的大秘密,你知道嗎?

2、血橙

果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色,偏向血色。

果肉細嫩多汁,具特殊香味,

當然,血色呈紅,也有人叫它紅橙,

不過聽起來沒有血橙來的霸氣而已。

橙子裡隱藏的大秘密,你知道嗎?

3、臍橙

因果頂有臍得名

臍橙無核、肉脆嫩、味濃甜略酸,

剝皮與分瓣均較容易,果型大,成熟早。

橙子裡隱藏的大秘密,你知道嗎?

4、酸橙

別稱,苦橙。

自古酸苦不分家,反正都是形容心情不好的。

酸橙果圓形,趨於扁圓,

鮮果不能吃,以乾燥未成熟果實藥用,名枳殼。

橙子裡隱藏的大秘密,你知道嗎?

其實很多朋友只知道橙子很甜很好吃

可能不知道的是

橙子皮的功效與作用也是很大的

橙子皮被晾曬乾爽之後可以用來泡水喝

不僅很清淡解渴,還有很好的消食健胃的功效

對於一些脾胃功能不好的人也可以起到調節的作用

橙子裡隱藏的大秘密,你知道嗎?

橙子皮還可以用來醒酒

很多喜愛喝酒的朋友可以在飲酒之後

泡一杯橙子皮水喝可以讓口氣更加的清新

在生活中,橙子皮也是很好的天然異味吸附工具

下次再吃橙子時,就不要把皮給丟掉了哦!

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天氣多變,很多人一不小心就感冒咳嗽了,

給大家介紹一個實用的治咳嗽的方法,

就是用鹽來蒸臍橙吃,據說能秒殺很多止咳藥哦!

橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效,

一個是那可汀,一個是橙皮油。

這兩種成分,只有在蒸煮沸之後才會從橙皮中出來,

尤其適合久咳不愈的小孩子吃,完全沒有副作用。

鹽蒸橙子

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做法:

1、徹底洗凈橙子,可在鹽水中浸泡一會兒;

2、將橙子割去頂,就象橙盅那樣的做法;

3、將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽份滲入;

4、裝在碗中,上鍋蒸,水開後再蒸大約十分左右;

5、取出後去皮,取果肉連同蒸出來的水一起吃。

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